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Au cœur de l'été, on a envie d'une cuisine fraîche et facile, conviviale et festive... La truite (bio ! ) fumée a de multiples avantages, à commencer par le fait qu'elle n'a pas besoin d'une préparation compliquée, il suffit d'ouvrir le paquet.... et on peut se régaler. Plus fine en bouche et moins grasse que les autres poissons fumés : l'essayer, c'est l'adopter ! A condition bien sûr de savoir comment elle a été préparée...

Pour répondre aux questions que se posent les internautes sur les déchets d'emballages, la véracité de la bio, la proximité ou encore l'huile de palme, Biocoop - précurseur de la Bio - prend la parole pour expliquer ce qui fait sa spécificité. Comment ? En créant #OnNousDit, une mini-série de cinq épisodes dans laquelle Marie Papillon, influenceuse, part à la rencontre d’experts et de responsables Biocoop. Episode 5 : Pourquoi y-a-t-il de l’huile de palme dans mes produits bio ?

Avis aux adeptes du fait maison ! Biocoop a lancé une préparation bio pour falafels. Côté inspiration, l'enseigne s'est appuyée sur son partenaire Rutabago, pour imaginer une recette originale qui fleure bon l'été !

Cosmétiques, huile, boissons… découvrez chaque mois, notre petit panier bio ! A l’intérieur s’y cachent des produits remisés, de 15 à 20 % moins chers que leur prix de vente. Comme quoi, promouvoir une bio accessible n’a rien d’impossible !

On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.

A base de blé, seigle ou sarrasin, les rayons des magasins Biocoop offrent un large choix de farines 100 % bio. Pour les variétés produites par les groupements de producteurs partenaires Biocoop, les céréales sont toutes 100 % bio, cultivées en France et issues du commerce équitable.